题目

（2014 北京，8，5分，中）加工爆米花时，爆开且不糊的粒数占加工总粒数的百分比称为“可食用率”．在特定条件下，可食用率 $p$ 与加工时间 $t$ （单位：分钟）满足函数关系 $p = a t^{2} + b t + c$ （ $a$ ， $b$ ， $c$ 是常数），如图，记录了三次实验的数据，根据上述函数模型和实验数据，可以得到最佳加工时间为（　　）

A．3.50 分钟　　B．3.75 分钟　　C．4.00 分钟　　D．4.25 分钟